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La plupart des travailleurs des grandes entreprises de vente au détail et de l’alimentation gagnent moins de 15 $ de l’heure – étude | Salaire minimum

Selon un nouveau suivi des salaires de l’entreprise développé par l’Economic Policy Institute et le Shift Project.

Le tracker, qui couvre 66 grandes entreprises de vente au détail et de restauration, a trouvé :

  • Dollar General paie 92 % des travailleurs moins de 15 $ de l’heure et 22 % sont payés moins de 10 $ de l’heure.

  • McDonald’s paie 89 % de ses employés moins de 15 $ de l’heure et 23 % sont payés moins de 10 $ de l’heure.

  • Wendy’s paie 87 % des travailleurs moins de 15 $ de l’heure et 17 % sont payés moins de 10 $ de l’heure.

  • Chez Sonic, 85 % des travailleurs sont payés moins de 15 $ de l’heure et 22 % moins de 10 $ de l’heure.

Des pourcentages similaires ont été trouvés chez Arby’s, Burger King, Taco Bell et Pizza Hut.

Le rapport a été publié car bon nombre de ces entreprises se sont plaintes de ne pas pouvoir trouver de personnel. Certaines entreprises de restauration rapide, telles que In and Out Burger, paient beaucoup plus, la majorité de leurs travailleurs étant payés au moins 16 $ de l’heure et seulement 9 % en dessous de 15 $ de l’heure.

Bill Thompson d’Independence, Missouri, travaille chez Burger King depuis 10 ans, mais ne gagne que 11,15 $ de l’heure et n’a reçu d’augmentations de salaire que grâce aux augmentations du salaire minimum de l’État.

«Je travaille 40 heures ou plus par semaine, 10 heures par jour, sans pause», a déclaré Thompson, qui a été impliqué dans la syndicalisation avec la lutte pour 15 $ et un mouvement syndical. « Le bilan sur ma santé a été important. Je n’ai pas les moyens de consulter un médecin et lorsque j’ai un problème de santé, je dois compter sur les services d’urgence. Plusieurs jours, je travaille juste parce qu’il n’y a pas de congé de maladie payé et je travaille chèque de paie après chèque de paie.

En 2021, Thompson a dû prendre six semaines de congé, toutes non rémunérées, alors que sa mère mourait d’un cancer en soins palliatifs à domicile. Il a dû compter sur les garde-manger locaux pour garder la nourriture dans sa maison pendant ses derniers jours.

« C’est l’Amérique, mais personne ne devrait vivre comme ça », a déclaré Thompson.

Plus de la moitié des employés de Dunkin’ Donuts, Starbucks, Chick-Fil-A, Domino’s, IHop, GameStop, Chipotle, Jimmy John’s, Best Western, Bath & Body Works, Cracker Barrel, Gap, Food Lion, Kohl’s, Hannaford, Lowe’s , Marriott, Marshalls, Meijer, Michaels, Panera Bread, Papa John’s, Publix, Rite Aid, Ross, Speedway, Stop & Shop, Subway, Tractor Supply Co, Victoria’s Secret, Waffle House, Walgreens, Walmart et Wyndham Hotels & Resorts sont payés moins de 15 $ de l’heure.

La majorité des travailleurs des 66 entreprises incluses dans le projet sont payés 20 $ de l’heure ou moins, ce qui représente au moins 10,7 millions de travailleurs. Le salaire minimum fédéral aux États-Unis a resté 7,25 $ de l’heure depuis 2009, alors qu’un salaire décent aux États-Unis, tel que calculé par le MIT, a été fixé à 16,54 $ de l’heure pour une famille de quatre personnes avec deux adultes qui travaillent en 2019. Selon une étude de 2021 rapport par la National Low Income Housing Coalition, un travailleur doit gagner au moins 20,40 $ de l’heure pour payer le loyer d’un appartement moyen d’une chambre aux États-Unis.

Daniel Schneider, co-directeur du Shift Project, un rejoindre le projet à la Harvard Kennedy School et à l’Université de Californie à San Francisco, qui ont co-développé le suivi des salaires, ont expliqué que le suivi des salaires avait été créé pour aider à combler un trou dans les données non seulement sur les salaires moyens dans les principales entreprises de vente au détail et de restauration, mais aussi sur la distribution de ces salaires.

« Aucune de ces entreprises n’est transparente en ce qui concerne les salaires, c’est pourquoi nous avons jugé nécessaire de publier ces données. Il est très difficile de trouver des informations publiques auprès des entreprises sur le montant qu’elles paient à leurs travailleurs, sans parler de la répartition de ces salaires », a déclaré Schneider.

Il a également noté qu’en plus des bas salaires que beaucoup de ces entreprises paient, la qualité des emplois est médiocre en termes de manque d’avantages sociaux, de congés payés, d’horaires irréguliers et d’heures insuffisantes.

« Ce n’est pas seulement un bas salaire, c’est une recette pour les difficultés matérielles. C’est un contexte économique qui peut amener les travailleurs à ne pas avoir les moyens de manger suffisamment ou de payer leurs factures de services publics », a-t-il déclaré. « Il y a un long chemin à parcourir pour la plupart des employeurs de cette liste en ce qui concerne la qualité de l’emploi. Mais les données montrent vraiment qu’il existe une stratégie de route plus élevée à la disposition des employeurs, s’ils sont prêts à l’emprunter.

Ces sociétés génèrent des milliards de dollars de revenus chaque année et versent aux PDG et aux dirigeants des salaires de plusieurs millions de dollars chaque année. Todd Vasos, PDG de Dollar General, a reçu une rémunération de 16,4 millions de dollars en 2021 et le PDG de McDonald’s, Christopher Kempczinski, a reçu une rémunération de 20 millions de dollars.

Les données sur les salaires ont été compilées à partir de plus de 20 000 travailleurs des 66 entreprises incluses dans le tracker, avec une moyenne de 317 répondants pour chaque entreprise, avec des entretiens menés entre mars 2021 et novembre 2021.