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Alors que le prix des aliments augmente, les habitants de San Anton ont du mal à joindre les deux bouts

Alors que le prix des aliments augmente, les habitants de San Anton ont du mal à joindre les deux bouts

Les lèvres pincées, Jamie Marroquin tenta de se souvenir de la dernière fois où elle était allée à HEB.

« Il y a probablement plus d’un mois ? » a déclaré la mère célibataire de 44 ans.

Depuis lors, Marroquin et son fils adolescent ont survécu grâce à « ce qu’il y a dans le garde-manger » et aux dons des membres de leur église. Étirer les repas est devenu un mode de vie pour eux.

« Ça a été une lutte », a déclaré Marroquin.

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Marroquin a donc demandé l’aide de la banque alimentaire de San Antonio pour ce qu’elle a dit être la première fois.

« J’espère que cela nous aidera à nous soutenir », a-t-elle déclaré.

Comme beaucoup de ses homologues du Texas, le Banque alimentaire de San Antonio peine à répondre à la demande actuelle. L’inflation a fait monter en flèche le prix de la nourriture et d’autres produits de première nécessité, y compris le carburant et le logement, entraînant une diminution des dons et une augmentation du nombre de clients. D’autres problèmes, notamment les rappels de produits, les cas de grippe aviaire, les pénuries de la chaîne d’approvisionnement et la guerre en Ukraine, n’aident pas la situation. Bien que la plupart n’aient aucun lien les uns avec les autres, ces facteurs individuels se sont fondus en une tempête parfaite, forçant les organismes de bienfaisance à faire plus avec moins.

« Peu importe ce que vous achetez dans cette économie. Généralement, vous payez plus que jamais », a déclaré Eric Cooper, président et chef de la direction de la San Antonio Food Bank.

Il a estimé que les prix des denrées alimentaires sont de 10 à 12 % plus élevés qu’il y a six à douze mois.

En pratique, dit-il, « cela signifie… que vous quittez l’épicerie avec en fait moins de nourriture dans votre panier d’épicerie que ce à quoi vous vous étiez habitué. Et pour combler cette différence, les familles comptent sur la banque alimentaire.

Au cours des trois derniers mois environ, Cooper a déclaré que le nombre de clients que la banque alimentaire sert en une semaine a augmenté d’au moins 10 %.

Des voitures ont coulé dans le parking du campus principal de la banque alimentaire sur Enrique M. Barrera Parkway vers la fin d’un événement de distribution cette semaine alors que des individus, des couples et des familles arrivaient pour récupérer des fournitures. La plupart ont déclaré qu’ils ne pouvaient plus se permettre de faire leurs courses dans les supermarchés.

« HEB est maintenant trop cher », a déclaré Manuel Ochoa, 62 ans.

« Je ne peux pas acheter ce que j’achète avant », a ajouté Ochoa. « Je veux dire, maintenant, la viande est bien là-haut, donc vous devez acheter moins. »

Au volant d’un SUV noir, Marroquin est arrivé sur le parking vers 15h20, 10 minutes avant l’heure de fermeture. Les employés ont soulevé des ananas, des tomates en conserve, des miches de pain, des cartons de lait et de jus et d’autres produits alimentaires dans son coffre ouvert. Le grand nombre d’articles a impressionné Marroquin, qui a plaisanté en disant qu’elle avait l’impression que sa voiture était « (assise) plus bas ».

« J’ai hâte de rentrer chez moi et de voir ce qu’il y a là-bas », a-t-elle déclaré.

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Le statut de Marroquin en tant que mère a pesé lourdement sur son esprit alors qu’elle a du mal à joindre les deux bouts. Parce que son fils de huitième année a des problèmes médicaux, y compris de l’arthrite, elle le conduit fréquemment à Corpus Christi pour voir un rhumatologue. Chaque fois qu’elle ouvre son réfrigérateur et voit la multitude d’étagères vides, elle ressent un pincement de culpabilité intense.

« Chaque jour, je pense que j’échoue en tant que parent », a déclaré Marroquin, devenant émotif. « En tant que mère, je déteste toujours vivre de chèque de paie en chèque de paie et ne pas… lui donner le monde. »

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